کس طرح ٹارٹ چیری کا جوس آپ کی زندگی میں ایک بہترین اینٹی آکسیڈنٹ بوسٹر ثابت ہو سکتا ہے - اس کے فوائد اور ترکیبیں

بلوبیری، کرینبیری، اور سنتری اینٹی آکسیڈینٹ سپر اسٹار ہیں۔

لیکن کیا اس سب سے بڑھ کر کوئی نئی چیز ہوسکتی ہے؟

ٹارٹ چیری یقینی طور پر اس جگہ کا مستحق ہے۔

چیری کھانے کا بہترین طریقہ جوس کی شکل میں ہے، اور آج کا بلاگ بھی ایسا ہی ہے۔

ہم آپ کو اس کی اقسام، فوائد، مضر اثرات اور کچھ حیرت انگیز ترکیبوں کے بارے میں بتائیں گے۔

تو، چلو راک. (ٹارٹ چیری کے رس کے فوائد)

ٹارٹ چیری کیا ہے؟

کھٹی یا کھٹی چیری کا سائز اوسط بنگ چیری سے چھوٹا ہوتا ہے اور ان میں چینی کم ہوتی ہے۔ ایک کپ بِنج چیری میں 18 جی چینی ہوتی ہے، جب کہ اتنی ہی مقدار میں چیری میں 10 جی چینی ہوتی ہے۔

وہ گہرے (تقریبا سیاہ) رنگ کے ہوتے ہیں اور ان کی چمک ہوتی ہے۔ چیری سے حاصل ہونے والے رس کو چیری کا رس کہا جاتا ہے۔

ٹارٹ چیری جوس کی کتنی شکلیں ہیں؟

اس کی تین شکلیں لی جا سکتی ہیں۔

1. ارتکاز سے: اس کا مطلب ہے کہ چیری خشک، منجمد، اور پھر پانی سے ری ہائیڈریٹ کی جاتی ہیں۔
2. توجہ مرکوز سے نہیں: اس کا مطلب ہے کہ عمل کے دوران پانی نہیں لیا جاتا ہے۔ بس پیک تازہ جوس۔
3. منجمد توجہ: اس کا مطلب ہے کہ چیری خشک، گاڑھا اور منجمد ہو چکی ہے۔ یہ دراصل ایک شربت ہے۔ (ٹارٹ چیری کے رس کے فوائد)

7 حصے پانی کے 1 حصے کے ساتھ ملانے سے آپ کو 100% خالص چیری کا رس ملے گا۔

اس میں کیا ہے؟

ایک کٹورا پیٹی ہوئی چیری (155 گرام) پر مشتمل ہے 78 کیلوریز اور درج ذیل۔

• کاربوہائیڈریٹ: 18.9 گرام
• چربی: 0.5 گرام
• پروٹین: 1.6g
• وٹامن اے: DVA کا 40٪
• وٹامن سی: DVA کا 26٪

اس کے علاوہ، اس میں کیلشیم، آئرن، میگنیشیم، پوٹاشیم اور کاپر کی ٹریس مقدار اور اینٹی آکسیڈینٹ اور اینٹی سوزش پولیفینول مرکبات کی زیادہ مقدار ہوتی ہے۔ (ٹارٹ چیری کے رس کے فوائد)

ٹارٹ چیری جوس کے فوائد - آپ اسے کیوں لیں؟

اسے اپنے روزانہ کی مقدار میں شامل کرنے کے کئی فائدے ہیں۔ یہاں ہے جو آپ پینے سے حاصل کر سکتے ہیں، سائنسی تحقیق سے ثابت ہے۔ (ٹارٹ چیری کے رس کے فوائد)

1. سوزش اور گٹھیا کے درد کو کم کرتا ہے۔

انزائمز جو جوڑوں اور پٹھوں میں سوزش کا باعث بنتے ہیں انہیں روکنے کی ضرورت ہے۔ یہ کرتا ہے، اور اس کی حمایت کے لیے سائنسی ثبوت موجود ہیں۔

A مطالعہ یہ 20 خواتین پر کیا گیا جنہیں 10.5 دنوں تک دن میں دو بار 21 اونس مشروب دیا گیا۔ سبھی نے سوزش اور OA (Osteoarthritis) کے درد میں نمایاں کمی کا تجربہ کیا۔

میراتھن کے تجربے سے پہلے دوڑنے والوں کا ایک اور مطالعہ اس بات کی تصدیق کرتا ہے کہ چیری کا رس کھانے کے بعد سوزش میں کمی اور تیزی سے صحت یابی ہوتی ہے۔

اس کی وجہ اس میں موجود اینٹی آکسیڈنٹس کی زیادہ مقدار تھی۔ اس لیے اگر آپ رنر ہیں تو آپ کو اس مشروب کو اپنے معمولات میں شامل کرنا ضرور شروع کر دینا چاہیے۔ (ٹارٹ چیری کے رس کے فوائد)

کیونکہ یہ آپ کے لیپ ٹائم کو کم کر سکتا ہے اور کارکردگی میں اضافہ کر سکتا ہے۔ ایسی ہی ایک اور زبردست پروڈکٹ ہے۔ جامنی چائے، اینٹی آکسیڈینٹ سے بھرپور۔

گٹھیا ایک عام مسئلہ ہے اور اس جوس کے علاوہ روزمرہ کے معمولات میں کچھ مستقل اضافے کی ضرورت ہوتی ہے۔

ایکیوپریشر insoles پہننا اور سونا یا بیٹھنا ایکیوپنکچر کشن کچھ بہترین بہتری ہو سکتی ہے۔ (ٹارٹ چیری کے رس کے فوائد)

2. دل کی بیماریوں کو کم کرتا ہے۔

مطالعے سے اس بات کی تصدیق ہوئی ہے کہ پھلوں کے رس کا باقاعدگی سے استعمال قلبی امراض (دل کی بیماریوں) کے خطرے کے عوامل کو کم کرتا ہے۔

لیکن کس طرح؟

یہ برے کولیسٹرول کو کم کرتا ہے (جسے LDL یا کم کثافت لیپو پروٹین کہا جاتا ہے) اور سسٹولک بلڈ پریشر کو اپنی سوزش کی خصوصیات کی وجہ سے کم کرتا ہے۔ (ٹارٹ چیری کے رس کے فوائد)

صرف امریکہ میں، www.cdc.gov کے مطابق، ہر 37 سیکنڈ میں ایک شخص دل کی بیماری سے مر جاتا ہے۔

3. آپ کی نیند کو بہتر بناتا ہے۔

اور اس کے بارے میں کوئی دوسرا خیال نہیں۔ (ٹارٹ چیری کے رس کے فوائد)

ان چیزوں میں سے ایک جو چیری کو دوسرے پھلوں اور سبزیوں سے الگ کرتی ہے ان میں میلاتون کی اعلی فیصد ہے، جو آپ کی نیند کے پیٹرن کو منظم کرنے کے لیے ذمہ دار ہے۔

لیپ ٹاپ پر فلمیں دیکھنا، سونے سے پہلے موبائل فون استعمال کرنا، ضرورت سے زیادہ ٹی وی دیکھنا میلاٹونن کی رطوبت میں خلل ڈال سکتا ہے، اور اگر دماغ اسے حاصل نہ کرے تو آپ اچھی طرح سو نہیں پائیں گے۔

ٹارٹ واٹر آپ کے جسم کو یہ ہارمون دیتا ہے اور اچھی نیند فراہم کرتا ہے۔ اگر آپ کے کسی دوست کو بے خوابی یا نیند کا کوئی اور عارضہ ہے تو آپ اسے ابھی اس کی سفارش کریں۔

مندرجہ بالا تینوں فوائد کو ڈاکٹر اوز نے اس ویڈیو میں خوبصورتی سے بیان کیا ہے۔ v

4. علمی صلاحیتوں کو بڑھاتا ہے۔

مونٹمورنسی چیری کا جوس اینتھوسیانز سے بھرا ہوا ہے جو قدرتی طور پر دماغ کے بہتر افعال سے جڑے ہوئے ہیں۔ محققین پتہ چلا کہ یہ سچ ہے کیونکہ اس میں یہ مرکبات ہیں۔ (ٹارٹ چیری کے رس کے فوائد)

شیو چنگ چائی نے کانفرنس میں کہا کہ "چیری کے ممکنہ فائدہ مند اثرات ان کے حیاتیاتی مرکبات سے متعلق ہو سکتے ہیں، جیسے کہ پولیفینول، اینتھوسیانز، اور میلانین،" شیو چنگ چائی نے کانفرنس میں کہا۔

یہ تناؤ کی سطح کو کم کرتا ہے اور آپ کی یادداشت اور معلومات کے عمل کو بہتر بناتا ہے۔

میلانین کی بات کرتے ہوئے، یہ آپ کی جلد کو رنگ دینے کے لیے ذمہ دار پولیمر ہے۔ میلانین کی اعلی سطح جلد کو گہرا رنگ دیتی ہے جیسے کانسی کا تمغہ، بھورا اور سیاہ۔ (ٹارٹ چیری کے رس کے فوائد)

5. گاؤٹ کے درد کی موجودگی کو کم کریں۔

ہم نے پہلے نقطہ میں گٹھیا میں مدد کرنے کے بارے میں بات کی۔ گاؤٹ گٹھیا کی ایک تکلیف دہ شکل ہے جس کی خصوصیات یورک ایسڈ جمع ہونے کی وجہ سے گھٹنوں، پیر کے بڑے پیر، کہنیوں اور کلائیوں میں سختی اور درد ہے۔ (ٹارٹ چیری کے رس کے فوائد)

گاؤٹ اکثر Bunion کے ساتھ الجھ جاتا ہے۔ گوٹھوں کا علاج سینڈل سے کیا جا سکتا ہے، گاؤٹ کو دیگر احتیاطی تدابیر کی ضرورت ہے۔

چیری کا استعمال یورک ایسڈ کی مقدار کو کم کرتا ہے اور اس وجہ سے گاؤٹ کے درد میں مدد کرتا ہے۔ تاہم، شدید گاؤٹ حملوں کے دوران ڈاکٹروں کے ذریعہ چیری کا عرق یا جوس پینے کی اجازت نہیں ہے۔

میں شائع ایک مطالعہ امریکن کالج آف ریمیٹولوجی 2012 میں یہ نتیجہ اخذ کیا گیا کہ چیری کا استعمال یورک ایسڈ کی سطح کو کم کرتا ہے، جو گاؤٹ کا سبب بنتا ہے۔

جبکہ یہ تحقیق کھٹی چیری پر نہیں کی گئی۔ تاہم، اس بات پر غور کرتے ہوئے کہ کھٹی چیری اور کھٹی چیری دونوں اجزاء بہت مختلف نہیں ہیں، اسی طرح کے اثر کو کھٹی چیری کے جوس سے منسوب کیا جا سکتا ہے۔ (ٹارٹ چیری کے رس کے فوائد)

اپنی غذا میں ٹارٹ چیری کا رس کیسے شامل کریں۔

تو اس اینٹی آکسیڈینٹ ماسٹر کو اپنی غذا میں شامل کرنے کے مختلف طریقے کیا ہیں؟

• سب سے آسان طریقہ یہ ہے کہ دن میں ایک یا دو گلاس بغیر میٹھے ٹارٹ جوس (بغیر اضافی چینی کے) پییں۔ آپ سیل بند ڈھکنوں کی مدد سے فریج میں ایک مکمل جگ رکھ سکتے ہیں اور دنوں تک استعمال کرتے رہ سکتے ہیں۔
• فوری لذیذ ٹارٹ جوس بنانے کے لیے ایک گلاس ٹھنڈے پانی میں 2 چمچ منجمد کنسنٹریٹ ڈالا جا سکتا ہے۔
• پاوڈر شدہ چیری کے عرق کو پانی میں ملا کر جوس بنایا جا سکتا ہے۔ اسے بازاروں میں پیکجوں میں فروخت کیا جاتا ہے۔
• اپنا بناؤ قدرتی چیری کا رس ابال کر، کچل کر، چھان کر اور پھر اسے ڈبے میں منتقل کر کے۔ جب چاہیں برقی ڈسپنسر کی مدد سے اپنے شیشوں کو بھریں۔ (ٹارٹ چیری کے رس کے فوائد)

آپ کو دن میں کتنا ٹارٹ چیری کا رس پینا چاہئے؟

یہ آپ کی پسند پر منحصر ہے۔ لیکن تحقیقی تجربات کے مضامین کو دی گئی خوراکوں پر غور کرتے ہوئے، ہم روزانہ 2 کپ (8-10 اونس) تجویز کرتے ہیں۔

اور یہ توقع نہ رکھیں کہ ایک یا دو دن میں تمام فوائد آپ کو مل جائیں گے۔ اسے وقت دو. یہ بالآخر آپ کے طرز زندگی کا ایک مفید حصہ بن جائے گا۔ (ٹارٹ چیری کے رس کے فوائد)

ٹارٹ چیری کے رس کی ترکیبیں۔

ہم آپ کو منہ میں پانی بھرنے والی کچھ ترکیبوں کے بغیر نہیں چھوڑ سکتے جو جوس کے ساتھ بنائی جاسکتی ہیں۔

ہر کوئی چیری کا جوس پسند نہیں کرے گا، لہذا آپ کو اسے دوسرے کھانے کے ساتھ ملا کر ملانا پڑے گا۔ خاص طور پر بچے کیونکہ یہ اتنا پیارا نہیں ہے۔ (ٹارٹ چیری کے رس کے فوائد)

1. ٹارٹ چیری اسموتھی

اجزاء:
ناریل پانی	آدھا گلاس
شدید چیری کا رس	ایک گلاس۔
یونانی دہی	4 چمچ
اورنج	1
ایپل	نصف
چینی	حسب ذائقہ
تمام اجزاء کو مکس کریں اور اس میں برف ڈال دیں۔

2. ٹارٹ چیری یوگرٹ پارفائٹ

اجزاء:
یونانی دہی	ایک کپ
ٹارٹ چیری کا جوس کنسنٹریٹ	3 چمچ
گرینولا	1 چمچ
خشک شدید چیری	7-8
طریقہ:
1. دہی کے ساتھ توجہ مرکوز کریں.2. اس کا آدھا حصہ ایک کپ میں شفٹ کریں۔3۔ گرینولا اور خشک چیری کے ساتھ گارنش.4. دہی کی ایک اور تہہ بنائیں۔5۔ اسے گرینولا، خشک چیری، بادام پاؤڈر اور سفید چاکلیٹ کے ساتھ اوپر کریں۔

3. ٹارٹ چیری پائی

4. چاکلیٹ چیری براؤنز

5. ٹارٹ چیری سلاد

اجزاء:
ٹارٹ چیری کنسنٹریٹ	1/4 cup
چاول سرکہ	4 چمچ
زیتون کا تیل	3 چمچ
دانے دار سرسوں	1 چمچ
نمک + کالی مرچ	حسب ذائقہ
بیل کالی مرچ	آدھا کپ
پیاج	آدھا کپ
چھولا	آدھا کپ
لیٹش	جیسا چاہا
طریقہ:
1. کنسنٹریٹ، چاول کا سرکہ، زیتون کا تیل، دانے دار سرسوں، نمک اور کالی مرچ کو ایک ساتھ ملا دیں۔2۔ دیگر اجزاء شامل کریں۔3۔ انہیں اسپاٹولا، کانٹے یا چمچ کا استعمال کرتے ہوئے مکس کریں۔

آپ کو ٹارٹ چیری کا جوس کیوں نہیں کھانا چاہیے – ممکنہ ضمنی اثرات

کیا اس شاندار مشروب کے کوئی مضر اثرات ہیں؟ (ٹارٹ چیری کے رس کے فوائد)

ہاں، لیکن صرف اس صورت میں جب زیادہ مقدار میں کھایا جائے۔

اسہال اور بدہضمی کا سبب بن سکتا ہے (مشکل نظام ہاضمہ کی تاریخ والے لوگوں میں)۔ اسے مکمل طور پر محفوظ کہا جا سکتا ہے کیونکہ ان اثرات کو ثابت کرنے کے لیے کافی طبی معلومات موجود نہیں ہیں۔

تاہم، حاملہ خواتین یا بیماریوں میں مبتلا افراد کو اسے استعمال کرنے سے پہلے اپنے ڈاکٹر سے پوچھ لینا چاہیے۔ (ٹارٹ چیری کے رس کے فوائد)

کیا آپ کے پالتو جانور ٹارٹ چیری کا رس کھا سکتے ہیں؟

کتے اور بلیاں امریکیوں کے بہترین پالتو جانور ہیں۔ (ٹارٹ چیری کے رس کے فوائد)

اور وہ دونوں اسے حاصل کر سکتے ہیں!

یقینی طور پر پالتو جانوروں کے مالکان کے لیے راحت کی سانس – ان کے کتوں کے لیے ایک اور دعوت!

اگرچہ چیری کے غیر پھل والے حصے بلیوں کے لیے نقصان دہ ہیں، لیکن جوس بالکل خطرے سے پاک ہے۔

اور یہ کتوں پر بھی لاگو ہوتا ہے۔ وہ جب چاہیں جوس پی سکتے ہیں۔

لیکن مقدار کلید ہے۔ جب ہم اس قسم کے علاج کے بارے میں بات کرتے ہیں تو پالتو جانوروں کے لئے ہمیشہ "بہت زیادہ" ہوتا ہے، لہذا اس پر غور کریں۔ (ٹارٹ چیری کے رس کے فوائد)

کہاں خریدیں؟

یہ ڈپارٹمنٹ اسٹورز اور گروسری اسٹورز میں وسیع پیمانے پر دستیاب ہے، لیکن آپ کو اس کے فوائد سے بھرپور فائدہ اٹھانے کے لیے خالص اور بغیر میٹھا چیری کا جوس خریدنا چاہیے۔ (ٹارٹ چیری کے رس کے فوائد)

Cherry Concentrate سب سے زیادہ تجویز کردہ آپشن ہے کیونکہ یہ صحت مند جوس کی فراہمی کے لیے آدھے مہینے (یا ایک ماہ) کے لیے کافی ہو سکتا ہے جس میں ذخیرہ کرنے کے مسائل ہیں (اگر اسے زیادہ مقدار میں لیا جائے) یا جلدی کھا لیا جائے (1 ماہ اگر لیا جائے)۔ -2 پیک فی دن)

اس کے بعد آن لائن اسٹورز ہیں جو اعلیٰ معیار کے عرق اور جوس فروخت کرتے ہیں۔ آپ یہاں مختلف اختیارات بھی آسانی سے تلاش کر سکتے ہیں جو ظاہر کرتے ہیں کہ یہ کمیونٹیز میں کتنی مقبول ہے۔

پایان لائن

مجموعی طور پر، ٹارٹ چیری کا جوس آپ کے روزمرہ کے معمولات میں شامل کرنے کے لیے ایک بہترین مشروب ہے۔ یہ فائدہ مند ہے کیونکہ اس کے کوئی ثابت شدہ مضر اثرات نہیں ہیں۔ کیا تم نے کبھی کوشش کی ہے؟ ہمیں تبصرے کے سیکشن میں بتائیں۔

اس کے علاوہ ، پن کرنا نہ بھولیں/بک مارک اور ہمارا وزٹ کریں کے بلاگ مزید دلچسپ لیکن اصل معلومات کے لیے۔ (ووڈکا اور انگور کا رس)