ٹیگ آرکائیو: کھیر

پڈنگ اور مالوا پڈنگ کی ترکیب کے بارے میں: کھیر کھانے کی ایک قسم ہے جو یا تو ایک میٹھی یا مزیدار (نمکین یا مسالہ دار) ڈش ہوسکتی ہے جو کہ اہم کھانے کا حصہ ہے۔ ریاستہائے متحدہ اور کینیڈا میں، کھیر خاص طور پر ایک میٹھی، دودھ پر مبنی میٹھی کو ظاہر کرتا ہے جو انڈے پر مبنی کسٹرڈ، فوری کسٹرڈ یا موس سے ملتا جلتا ہے، جو اکثر تجارتی طور پر کارن اسٹارچ، جیلیٹن یا اسی طرح کے جمنے والے ایجنٹ کا استعمال کرتے ہوئے سیٹ کیا جاتا ہے جیسے […]