ترکیبیں
آپ کے کھانے کے لیے ڈبے میں بند سالمن کے ساتھ 20+ شاندار ترکیبیں۔
نومبر
اگرچہ کچھ لوگ ڈبے میں بند سالمن کو ترجیح نہیں دیتے ہیں، لیکن میں اسے ان ترکیبوں میں استعمال کرنے میں کبھی ہچکچاہٹ محسوس نہیں کروں گا۔ جیسا کہ میں ہمیشہ سوچتا ہوں، یہ اہم اجزاء نہیں ہے، لیکن آپ انہیں کیسے پکاتے ہیں.
مناسب طریقوں کے ساتھ، یہاں تک کہ نچلے درجے کے اجزا بھی پریمیم کو بونا کر سکتے ہیں۔
اور یہ ڈبہ بند سالمن کے لئے بھی جاتا ہے۔ نہ صرف بھوک بڑھانے والے یا ناشتے، بلکہ آپ اسے میرے پیش کردہ آئیڈیاز کے ساتھ ایک اہم کورس کے طور پر بھی پالش کر سکتے ہیں۔ تو اب ان کو آزمانے کے بارے میں کیا خیال ہے؟ (ڈبے میں بند سالمن کی ترکیبیں)
کی میز کے مندرجات
ڈبے میں بند سالمن کا استعمال کرتے ہوئے 21 ذائقہ دار ترکیبیں۔
مزیدار ہونے کے علاوہ، یہ ڈبے میں بند سالمن کی ترکیبیں بنانا بھی آسان ہیں۔ ان پکوانوں میں مہارت حاصل کرنے کے لیے آپ کو زیادہ ہنر مند ہونے کی ضرورت نہیں ہے۔ اور اگر آپ اب بھی پریشان ہیں، تو میں نے ہر باب میں انہیں مکمل کرنے کے لیے اپنی تمام تجاویز شامل کر دی ہیں۔ (ڈبے میں بند سالمن کی ترکیبیں)
- سالمن سلاد
- سالمن سشی باؤل
- سالمن لپیٹیں۔
- سالمن اسپرنگ رولز
- سالمن ہیش
- سالمن اسپریڈ
- سالمن ڈپ
- سالمن پگھلتا ہے۔
- سالمن برگر۔
- سالمن میٹ بالز
- سالمن روٹی
- کریمی سالمن پاستا
- سالمن کیوچ
- سالمن فریٹاٹا
- سالمن پائی
- سالمن کیسرول
- سالمن پیزا
- سالمن فرائیڈ رائس
- سالمن چاوڈر
- لوہیکیتو
- سالمن بھرے کالی مرچ
آپ کے سائیڈ ڈشز کے لیے 8 ڈبے میں بند سالمن کی ترکیبیں۔
چونکہ ڈبے میں بند سالمن تازہ سالمن جیسی کوالٹی کا نہیں ہے، اس لیے بہت سے لوگ اسے اپنے مرکزی کورس کے ساتھ استعمال کرتے ہیں۔ تاہم، اس سیکشن میں ترکیبیں کے لیے یہ درست نہیں ہے۔ اس کے بجائے، کچھ آپ کے کھانے کا ستارہ بننے کے لیے کافی اچھے ہیں۔ (ڈبے میں بند سالمن کی ترکیبیں)
سالمن سلاد
ڈبے میں بند سلاد کو ایک مناسب جزو سمجھا جاتا ہے، کیونکہ آپ اسے مزید پکائے بغیر فوراً کھا سکتے ہیں۔ اور آپ جانتے ہیں کہ اور کیا کھانا پکانا جلدی ہے؟ سلاد کا ایک پیالہ! تو کیوں نہ ان دونوں پکوانوں کو ملا کر ایک سادہ لیکن غذائیت سے بھرپور کھانا بنائیں؟ (ڈبے میں بند سالمن کی ترکیبیں)
بہت سارے سلاد ہیں جو آپ سالمن کے ساتھ بنا سکتے ہیں۔ مثال کے طور پر، سالمن کے ساتھ پاستا سلاد جب میں ایک عام سلاد سے زیادہ بھرنے والی چیز چاہتا ہوں۔ یا آپ کالے اور سالمن کے ساتھ سیزر سلاد بنانے کے لیے کیلے اور پاستا کا استعمال کر سکتے ہیں۔ اور اگر آپ سوچتے ہیں کہ صرف ایک سلاد کافی نہیں ہے، تو آپ اسے سینڈوچ کے لیے روٹی کے دو سلائسز کے درمیان رکھ سکتے ہیں۔ (ڈبے میں بند سالمن کی ترکیبیں)
مزید معلومات کے لیے یہ ویڈیو دیکھیں:
سالمن سشی باؤل
جب آپ سشی کے بارے میں سوچتے ہیں، تو زیادہ تر لوگ مچھلی کے تازہ ٹکڑوں کے بارے میں سوچتے ہیں۔ یہ غلط نہیں ہے۔ لیکن اس کا مطلب یہ نہیں ہے کہ آپ کو سشی کا پیالہ بنانے کے لیے تازہ مچھلی یا اس معاملے میں تازہ سالمن کا استعمال کرنا چاہیے۔
سشی کے پیالے میں وہ سب کچھ ہوتا ہے جو سشی رول میں ہوتا ہے: چاول، سالمن، سمندری سوار۔ ایوکاڈو، ککڑی، گاجر جیسی سبزیاں شامل کرنا کبھی بھی غلط انتخاب نہیں ہے۔ پھر اپنی پسند کے مصالحے شامل کریں۔ جہاں تک میرا تعلق ہے، میں اسے عام طور پر سویا ساس اور کچھ سرخ ادرک کے ساتھ کھاتا ہوں تاکہ اپنے تالو کو صاف کر سکیں۔ (ڈبے میں بند سالمن کی ترکیبیں)
سالمن لپیٹیں۔
اس تیز رفتار دور میں، مناسب کھانا ہر ایک کی ضرورت ہے۔ اور یہ سالمن لپیٹ آپ کی درخواست کا مثالی جواب ہیں۔ رات سے پہلے سامان تیار کریں اور جب آپ کو بھوک لگے تو اسے جلدی سے لپیٹ لیں۔ یہ رہا آپ کا خوابیدہ لنچ! (ڈبے میں بند سالمن کی ترکیبیں)
اس کے علاوہ، آپ ان سالمن لفافوں کے اجزاء کو ہر روز تبدیل کر سکتے ہیں تاکہ آپ اور آپ کا خاندان زیادہ دیر تک ان سے لطف اندوز ہو سکیں۔ میرے پسندیدہ امتزاج میں سے ایک شہد سرسوں کی چٹنی کے ساتھ ڈبہ بند سالمن ہے کیونکہ اس میں ایک ہی وقت میں بھرپوری اور گرمی ہوتی ہے۔
سالمن لپیٹ آسان اور صحت مند ہیں۔ انہیں بنانے کا طریقہ سیکھنے کے لیے یہاں کلک کریں! (ڈبے میں بند سالمن کی ترکیبیں)
سالمن اسپرنگ رولز
سالمن رولز کی طرح، میرے پاس یہ سالمن رولز آپ کے لیے ہیں۔ ہوسکتا ہے کہ وہ آپ سے واقف نہ ہوں، لیکن ویتنام میں لوگ اکثر انہیں دوپہر کے کھانے میں کھاتے ہیں۔ عام اسپرنگ رولز میں کیکڑے یا ابلا ہوا سور کا گوشت ہوتا ہے۔ لیکن اس ترکیب میں، میں اس کے بجائے ڈبہ بند سالمن استعمال کرنے جا رہا ہوں۔ (ڈبے میں بند سالمن کی ترکیبیں)
اسپرنگ رول میں سب سے اہم عنصر لپیٹنا ہے۔ اس نسخہ کے لیے کبھی بھی ٹارٹیلا استعمال نہ کریں! اسپرنگ رولز کے لیے صرف چاول کی لپیٹ اور چاول کی لپیٹ کی ضرورت ہوتی ہے! آپ انہیں ایشیائی گروسری اسٹورز میں تلاش کر سکتے ہیں۔ اگر آپ مزید کرسپی چاہتے ہیں تو چاولوں کو لپیٹنے سے پہلے فلنگ کو لیٹش سے لپیٹ دیں۔ (ڈبے میں بند سالمن کی ترکیبیں)
سالمن ہیش
میرے خیال میں آپ میں سے بہت سے لوگ ناشتے، دوپہر کے کھانے یا رات کے کھانے کے طور پر پوست کے ساتھ پلے بڑھے ہیں۔ تاہم، روایتی ہیش میں صرف آلو اور کبھی کبھی ساسیج استعمال ہوتا ہے۔ اور آپ کو تسلیم کرنا پڑے گا، یہ ہزاروں کھانے کے بعد بور ہو سکتا ہے۔
ٹھیک ہے، ڈبے میں بند سالمن کے ساتھ چیزوں کو تھوڑا سا ملانے کے بارے میں کیا خیال ہے؟ اپنے ساسیجز کو ایک طرف رکھیں، ایک عام ابلا ہوا آلو بنائیں۔ پھر، آخری منٹ میں ڈبے میں بند سالمن کو ٹاس کریں۔ آخر میں، آپ زیادہ اطمینان بخش کھانے کے لیے ڈش میں سخت ابلے ہوئے انڈے شامل کر سکتے ہیں۔ (ڈبے میں بند سالمن کی ترکیبیں)
سالمن اسپریڈ
مکھن اور جام کے ساتھ تمام روٹیوں سے تھک گئے ہیں؟ یہاں آپ کے ناشتے کو مزیدار بنانے کے لیے چھڑکا ہوا سالمن ہے! اور جب کہ یہ پسند ہے، اس جرسی کو بنانا بچوں کا کھیل ہے۔ (ڈبے میں بند سالمن کی ترکیبیں)
آپ کو صرف ڈبہ بند سالمن کو کریم پنیر کے ساتھ ملانا ہے اور مزید ساخت کے لیے کچھ کریم۔ اس کے بعد اپنی پسند کی جڑی بوٹیاں جیسے سرخ پیاز، ڈل، ہارسریڈش، مایونیز، لیموں کا جوس یا لیموں کا رس شامل کریں۔
روٹی کے علاوہ، آپ دوپہر کے ناشتے یا ہلکی پارٹی کے لیے اس سالمن اسپریڈ کے ساتھ کھانے کے لیے پنیر کی پوری پلیٹ بھی بنا سکتے ہیں۔ (ڈبے میں بند سالمن کی ترکیبیں)
سالمن ڈپ
سالمن کی چٹنی پچھلی ڈش سے کافی ملتی جلتی ہے۔ تاہم، اسے روٹی پر پھیلانے کے بجائے، لوگ اکثر اسے بھوک میں ڈالنے والی چٹنی کے طور پر استعمال کرتے ہیں۔ ہر گھر کی اپنی سالمن چٹنی کی ترکیب ہوتی ہے، لیکن بالآخر بنیادی اجزاء سالمن، کریم پنیر، کھٹی کریم اور ڈل ہیں۔ (ڈبے میں بند سالمن کی ترکیبیں)
سالمن کی چٹنی بہت ہموار نہیں ہے۔ لہذا، آپ کریمیئر ساخت کے لیے اس مرکب کو فوڈ پروسیسر میں بلینڈ کر سکتے ہیں۔ تاہم، اپنے کھانے کو سالمن کی چٹنی میں ملانا اب بھی آسان ہے، یہاں تک کہ اسے ملانے کے بعد بھی۔
اس سالمن کی چٹنی کو تیار کرنے میں صرف 15 منٹ لگتے ہیں! اب اسے چیک کریں! (ڈبے میں بند سالمن کی ترکیبیں)
سالمن پگھلتا ہے۔
جب میں چھوٹا تھا، میری چھوٹی خوشیوں میں سے ایک ناشتے میں پگھلا ہوا سالمن کھانا تھا۔ اور مجھے لگتا ہے کہ میں یہ نسخہ آپ کے ساتھ شیئر کر سکتا ہوں۔ عجیب نام کے باوجود، سالمن پگھلنا بہت آسان ہے۔ (ڈبے میں بند سالمن کی ترکیبیں)
ڈبے میں بند سالمن کو دیگر اجزاء جیسے پیاز، ڈل، مایونیز، لیموں کا رس اور تازہ جڑی بوٹیاں ملا دیں۔ پھر جب سرو کرنے کا وقت ہو جائے تو روٹی پر کچھ پنیر چھڑکیں اور پنیر گلنے تک بیک کریں۔ یہ ٹماٹر کے کچھ ٹکڑوں یا کھیرے کے ساتھ اچھا ناشتہ ہوگا۔ (ڈبے میں بند سالمن کی ترکیبیں)
13 اہم پکوان ڈبے میں بند سالمن کے ساتھ بطور اہم جزو
جیسا کہ میں نے اوپر کہا، ڈبے میں بند سالمن تازہ سے کم ہے۔ لیکن اس کا مطلب یہ نہیں ہے کہ اسے اہم پکوان پکانے کے لیے استعمال نہیں کیا جا سکتا۔ آپ ذیل کے خیالات سے حیران رہ جائیں گے! (ڈبے میں بند سالمن کی ترکیبیں)
سالمن برگر۔
ڈبے میں بند سالمن کو بڑھانے کا ایک عملی طریقہ یہ ہے کہ انہیں ہیمبرگر پیٹیز میں بنایا جائے۔ اپنی پسند کے مطابق دیگر اجزاء جیسے پیاز، نمک، کالی مرچ کے ساتھ ملائیں۔ مزید سوڈیم کے لیے کچھ پریٹزل کے ٹکڑوں کو نہ بھولیں۔ (ڈبے میں بند سالمن کی ترکیبیں)
بہترین برگر کے لیے سادہ بنز کو بھول جائیں۔ اس کے بجائے آپ ٹوسٹڈ بنز یا انگلش مفنز کا استعمال کریں گے، کیونکہ وہ سالمن پیٹیز جیسے نم پیٹی کے لیے بہتر موزوں ہیں۔ مایونیز، سبزیوں اور پگھلے پنیر کے ساتھ کیک کو اوپر رکھیں، اور آپ کو اپنا دلکش لنچ یا ڈنر مل گیا!
اپنے خاندان کے لیے کچھ سالمن برگر بنانے کے لیے اس گائیڈ پر عمل کریں! (ڈبے میں بند سالمن کی ترکیبیں)
سالمن میٹ بالز
اپنے باقاعدہ میٹ بالز کو بھول جائیں۔ میرے پاس جو کچھ ہے وہ اب آپ کو روایتی لوگوں پر واپس جانے پر مجبور کر سکتا ہے۔ ذرا اوپر والے سالمن پیٹیز کا تصور کریں، لیکن چھوٹے سائز اور بہت کچھ۔ (ڈبے میں بند سالمن کی ترکیبیں)
اور میں یہ کیوں کہوں کہ وہ سور کا گوشت یا بیف پیٹیز سے بہتر ہیں؟ اس کی وجہ یہ ہے کہ سامن کو بنیادی جزو کے طور پر، ان کی ساخت زیادہ نازک اور نرم ہوگی، لیکن پھر بھی آپ کو بھرنے کے لیے کافی مضبوط ہوگی۔
آپ ان میٹ بالز کو اپنے ذائقے کے مطابق ذائقہ بھی لے سکتے ہیں۔ مثال کے طور پر، کچھ مسالے دار ایشیائی مصالحے جیسے ادرک اور سریراچا انہیں مزید منہ میں پانی بھریں گے۔ پاستا کے علاوہ، یہ میٹ بالز چاول کے ساتھ بہت اچھی طرح جاتے ہیں۔ (ڈبے میں بند سالمن کی ترکیبیں)
سالمن روٹی
سالمن پیٹیز کی طرح، یہ سالمن پیٹیز آپ کو باقاعدہ پیٹیز بھول سکتی ہیں۔ جیسا کہ میں نے کہا، سالمن زمینی گوشت سے زیادہ نرم اور نرم ہے۔ لہٰذا یہ ورژن نرم اور نم ہو جائے گا جب کہ اب بھی اتنی ہی فراوانی ہے۔ (ڈبے میں بند سالمن کی ترکیبیں)
کھیرے کا ترکاریاں، میشڈ آلو یا لیمن کریم ساس اس ڈش کے ساتھ بہترین شراکت دار ہوں گے۔ لیکن یاد رکھیں کہ ہڈیوں کے بغیر ڈبہ بند سالمن خریدیں یا روٹی میں ملانے سے پہلے تمام ہڈیوں کو ہٹا دیں۔
سالمن روٹی بنانے کے تفصیلی اقدامات۔ مزید معلومات کے لیے یہ ویڈیو دیکھیں: (ڈبے میں بند سالمن کی ترکیبیں)
کریمی سالمن پاستا
میرے لیے، کریمی پاستا سے بہتر ڈبے میں بند سالمن کی بو کو کوئی چیز نہیں چھپاتی۔ کھانا پکانے کے صحیح طریقے سے، آپ کے مہمان کو یہ بھی معلوم نہیں ہوگا کہ آپ نے اسے بنانے کے لیے کین کا استعمال کیا ہے۔ وہ صرف نمکین، ہموار چٹنی اور مکھن کے ساتھ چکھ سکتے ہیں۔ (ڈبے میں بند سالمن کی ترکیبیں)
اس ڈش کے لیے لمبے پاستا جیسے اسپگیٹی، لینگوئن یا فیٹوکسین ایک اچھا انتخاب ہے، کیونکہ وہ کریمی چٹنی کو پکڑ سکتے ہیں۔ اس طرح کا بھرپور کھانا ذائقہ کو متوازن کرنے کے لیے کچھ سبز سلاد اور آئسڈ چائے کے ساتھ جانا چاہیے۔ (ڈبے میں بند سالمن کی ترکیبیں)
سالمن کیوچ
انڈے کی کھیر، بیکن اور پنیر کی اصل ترکیب سے، کیچ کئی سالوں اور سالوں میں مختلف قسم کے اجزاء کا استعمال کرتے ہوئے مختلف شکلوں کے ساتھ تیار ہوا ہے۔ اور اس صورت میں، میں آپ کو سالمن کے ساتھ quiche کا ایک ورژن پیش کرتا ہوں۔
بہترین نتائج کے لیے، آپ کو تمام سیال نکالنا چاہیے اور تمام جلد اور ہڈیوں کو پہلے سے ہٹا دینا چاہیے۔ ٹھیک ہے، آپ زیادہ کیلشیم کے لیے ہڈیاں چھوڑ سکتے ہیں، لیکن ہر کوئی اپنی پلیٹ میں ہڈیاں رکھنا پسند نہیں کرتا۔
ایک بار جب آپ بنیادی ترکیب جان لیں، تو اب وقت آگیا ہے کہ سامن کیچ کو اپنی پسند کے مطابق بنائیں۔ مثلاً پالک ڈالنا، پنیر نکالنا وغیرہ۔
سالمن فریٹاٹا
Frittata ایک روایتی اطالوی ڈش ہے اور آج کل یہ بہت سے لوگوں کا پسندیدہ انتخاب بن گیا ہے کہ وہ تمام بچ جانے والے کھانے کو فریج میں صاف کریں۔ میں ان پر الزام نہیں لگا سکتا۔ Frittata مزیدار ہے اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے کہ آپ اس میں کیا اجزاء ڈالتے ہیں۔
لہذا اگر آپ نہیں جانتے کہ اپنے ڈبے میں بند سالمن کے ساتھ کیا کرنا ہے، تو انہیں فریٹاٹا بنائیں۔ کھانا پکانے کا عمل بہت آسان ہے۔ ایک پین میں سالمن اور asparagus اور کٹے ہوئے آلو ڈالیں، اوپر انڈے کے مکسچر کے ساتھ۔ اب بس اس کے اچھی طرح پکنے کا انتظار کرنا باقی ہے۔
آپ کو ذیل میں ویڈیو دیکھنا چاہئے:
سالمن پائی
اگر آپ کو گوشت کی پائی پسند ہے، تو یہ سالمن پائی آپ کے لیے ہے! فرانسیسی-کینیڈین کمیونٹی کے لوگوں کا کہنا ہے کہ یہ ٹورٹیئر کا سمندری غذا ہے، جو ہر کرسمس اور نئے سال کی شام کے لیے روایتی گوشت کی پائی ہے۔ لہذا آپ اس سالمن کی ترکیب کو اپنے خاندان کی تقریبات کے لیے استعمال کر سکتے ہیں۔
اور یہ پائی بنانا راکٹ سائنس نہیں ہے۔ صرف آلو اور پیاز کے ساتھ ڈبے میں بند سالمن کو میش کریں۔ پھر انہیں اوون میں اس وقت تک رکھیں جب تک کہ وہ گولڈن براؤن نہ ہو جائیں۔ جب آپ کو جلد اور ہڈیوں کو ہٹانا چاہئے، پائی کے ذائقہ کو بڑھانے کے لئے اسٹاک کو محفوظ کریں.
سالمن کیسرول
سالمن کیچ یا پائی کے مقابلے میں، یہ کیسرول بہت آسان ہے۔ ایک کلاسک سٹو میں صرف تین حصے ہوتے ہیں: پروٹین کا حصہ، سبزیاں اور نشاستہ دار بائنڈر۔ بعض اوقات لوگ زیادہ ساخت کے لیے کرنچی یا چیزی ٹاپنگ بناتے ہیں۔
میں اس ترکیب میں پروٹین کے لیے سالمن کا استعمال کروں گا۔ سبزیوں کے لیے، اپنے فریج میں موجود کسی بھی سبزی کو بلا جھجھک استعمال کریں: سبز مٹر، بروکولی، یا سبز پھلیاں۔ آپ اس کیسرول میں دیگر مائعات جیسے شراب، بیئر، جن، سبزیوں کا رس یا پانی شامل کر سکتے ہیں۔
سالمن پیزا
منجمد پیزا ہاتھ سے بنے پیزا کو ہرا نہیں سکتا اور ڈبے میں بند سالمن تازہ پیزا کے مقابلے میں کافی ناقص لگتا ہے۔ تاہم، جب آپ ان دو غریب لڑکوں کو اکٹھا کرتے ہیں، تو وہ ایک مزیدار ڈش بنا سکتے ہیں جسے "سالمن پیزا" کہا جاتا ہے جسے ہر کوئی کھانا پسند کرے گا۔
اور چونکہ آپ ایک منجمد پیزا کرسٹ استعمال کر رہے ہیں، اس لیے یہ ڈش شروع سے بنانا بہت آسان ہے۔ آپ کو صرف ڈبہ بند سالمن، کریم پنیر اور سبزیوں کو اوپر رکھنا ہے۔ پھر پیزا کو چند منٹ پکائیں اور یہ رہا آپ کا اعلیٰ معیار کا کھانا!
اس ہدایت کے ساتھ آپ کا سالمن پیزا کسی بھی ٹیک وے پیزا سے بہتر ہوگا۔ مزید معلومات کے لیے یہ ویڈیو دیکھیں:
سالمن فرائیڈ رائس
فرائیڈ رائس سب سے زیادہ بخشنے والی ترکیبوں میں سے ایک ہے جو میں نے کبھی دیکھی ہے۔ آپ کے پاس کڑاہی نہیں ہے، اس کے بجائے پین استعمال کریں۔ کیا آپ کچھ بچا ہوا چاول بنانا بھول گئے؟ تازہ پکے ہوئے چاول استعمال کرنا ٹھیک ہے، بس اسے کمرے کے درجہ حرارت پر ٹھنڈا ہونے دیں۔ آپ کے پاس جو بھی کمی ہے، فرائیڈ رائس اب بھی مزیدار نکلتا ہے۔
اور اب یہ ڈبے میں بند سالمن کے ساتھ اور بھی مزیدار بن سکتا ہے۔ کچھ لوگوں کو لگتا ہے کہ تازہ سالمن بہتر ہے، لیکن تمام اجزاء کو ملانے کے بعد، ڈبے میں بند اور تازہ سالمن میں کوئی فرق نہیں ہوتا ہے۔
میرے لیے بھی فرائیڈ رائس فرج سے بچا ہوا تمام سامان صاف کرنے کا بہترین موقع ہے۔ اس لیے بلا جھجھک اپنے تلے ہوئے چاولوں پر کوئی بھی ٹھنڈا کھانا ٹاس کریں۔ آخر میں، یہ اب بھی ہمیشہ کی طرح مزیدار ہے۔
سالمن چاوڈر
سوپ کا ایک پیالہ مجھے سردی، بارش کے دنوں میں چاہیے۔ یہ گاڑھا، کریمی کیسرول آپ کو فوری طور پر گرم کر سکتا ہے۔ اور اگرچہ اس کی اصلیت غیر واضح ہے، لیکن کوئی بھی اس کے ذائقے سے انکار نہیں کر سکتا۔ شوربے میں پکی ہوئی تمام سمندری غذا کے ساتھ، سوپ کا صرف ایک گھونٹ آپ کو وسیع سمندر تک لے جا سکتا ہے۔
چاوڈر کی بہت سی قسمیں ہیں، جیسے سکیلپس، میمنہ، آلو یا مکئی۔ میں یہاں اپنے لیے ڈبہ بند سالمن استعمال کرنے جا رہا ہوں۔ بغیر کسی گارنش کے، یہ سوپ خود ہی کافی ہے۔ تاہم، آپ اسے صحت مند کھانے کے لیے سلاد کے ساتھ لے سکتے ہیں۔
آپ کو کسی بھی سرد دن میں سالمن کا سوپ چاہیے۔ مزید معلومات کے لیے یہ ویڈیو دیکھیں:
لوہیکیتو
اس کے عجیب نام کے باوجود، لوہیکیٹو بہت مشکل نہیں ہے۔ یہ سالمن سوپ کے اسکینڈینیوین ورژن کی طرح ہے لیکن صرف سالمن، آلو اور کریم کے ساتھ۔
لوہیکیٹو کی روایتی ترکیبیں مچھلی کے شوربے کو طلب کرتی ہیں، اور آپ اسے بنانے کے لیے سالمن کین سے تیل والا مائع استعمال کر سکتے ہیں۔ لیکن اگر آپ کو ذائقہ پسند نہیں ہے، تو اسے چکن یا سبزیوں کے شوربے سے بدل دیں۔
سالمن بھرے کالی مرچ
جب آپ تمام پلیٹوں اور پیالوں سے نمٹنے کے لیے بہت تھک جاتے ہیں، تو میں اس بھری ہوئی کالی مرچ کی سفارش کرتا ہوں۔ اپنے رات کے کھانے کے لیے، ہر چیز کو مرچ میں ڈالیں اور اوپر کچھ پنیر ڈالیں۔ کسی اوزار کی ضرورت نہیں ہے۔
اور اس ترکیب میں، میں انہیں عام طور پر سالمن، بریڈ کرمبس اور بروکولی سے بھرتا ہوں۔ کبھی کبھی میں زیادہ اطمینان بخش احساس کے لیے بھورے چاول ڈال دوں گا۔ آپ ان مرچوں کو بغیر پنیر کے پہلے سے بنا سکتے ہیں اور بعد میں استعمال کے لیے منجمد کر سکتے ہیں۔
آپ کی پسندیدہ ترکیبیں کیا ہیں؟
ڈبے میں بند سالمن پکاتے وقت جلد اور ہڈیوں کو ہٹانا یاد رکھیں۔ یقینا، اگر آپ چاہیں تو آپ انہیں چھوڑ سکتے ہیں۔ لیکن ہر کوئی انہیں کھانے میں آرام محسوس نہیں کرتا۔ اس لیے پارٹی کے لیے کھانا بناتے وقت اس بات کو ذہن میں رکھیں۔
تو آپ کو کون سی ترکیبیں پسند ہیں؟ کیا آپ کے پاس ان کے علاوہ کوئی اور خیالات ہیں؟ اگر ہاں، تو براہ کرم انہیں نیچے کمنٹ سیکشن میں لکھیں۔ اور اس مضمون کو اپنے خاندان اور دوستوں کے ساتھ شیئر کرنا نہ بھولیں۔
اس کے علاوہ ، پن کرنا نہ بھولیں/بک مارک اور ہمارا وزٹ کریں کے بلاگ مزید دلچسپ لیکن اصل معلومات کے لیے۔ (ووڈکا اور انگور کا رس)
پسندیدہ! اتنا آسان اور اتنا سوادج۔ میں ہمیشہ منجمد کرنے کے لیے اضافی بناتا ہوں اور ہفتے کے آخر میں رات کا کھانا کھاتا ہوں۔ اس ترکیب کو بہت سارے لوگوں کے ساتھ شیئر کیا ہے کیونکہ یہ میرے لیے ایک کلاسک بن گیا ہے۔ بهت زیاده مانا هوا.