کھانا پکانا دنیا کو طوفان کی لپیٹ میں لے رہا ہے، اور اگر آپ نے اسے ابھی تک فروخت نہیں کیا ہے، تو آپ یقینی طور پر ایک بار ہم ان عظیم زمینی بیف کھانے کی تیاری کے خیالات سے گزریں گے۔ کھانے کی تیاری میں تھوڑی بہت بری شہرت ہوتی تھی لیکن جیسے جیسے ہماری زندگی مصروف ہوتی جارہی ہے، اس طرح کھانا تیار کرنا […]
کتے اور برنیوڈل کے بارے میں: کتا یا گھریلو کتا (کینیس فیمیلاریس) بھیڑیے کی ایک پالنے والی نسل ہے، جس کی خصوصیت اوپر کی دم سے ہوتی ہے۔ کتا ایک قدیم، معدوم بھیڑیے سے ماخوذ ہے، اور جدید سرمئی بھیڑیا کتے کا قریبی رشتہ دار ہے۔ کتا پہلی نسل تھی جسے 15,000 سال پہلے، زراعت کی ترقی سے پہلے شکاری-جمع کرنے والوں نے پالا تھا۔ انسانوں کے ساتھ طویل وابستگی کی وجہ سے کتوں کی وسعت […]
بلی کے بارے میں اور کیا بلیاں تربوز کھا سکتی ہیں؟ بلی (فیلس کیٹس) چھوٹے گوشت خور ممالیہ جانوروں کی ایک پالتو جانور ہے۔ یہ Felidae خاندان میں واحد پالتو جانور ہے اور اسے خاندان کے جنگلی ارکان سے ممتاز کرنے کے لیے اکثر گھریلو بلی کہا جاتا ہے۔ بلی یا تو گھر ہو سکتی ہے […]
منگولیا اور کریپی ٹیپی منگولیا کے بارے میں: "منگول قوم" یا "منگولیا کی ریاست") مشرقی ایشیا کا ایک خشکی سے گھرا ہوا ملک ہے۔ یہ شمال میں روس اور جنوب میں چین کے درمیان سرحد کے ساتھ واقع ہے، جہاں یہ اندرونی منگولیا خود مختار علاقہ کا ہمسایہ ہے۔ یہ 1,564,116 مربع کلومیٹر (603,909 مربع میل) کے رقبے پر محیط ہے، جس کی آبادی صرف 3.3 ملین ہے، یہ دنیا کا سب سے زیادہ […]
کیا اطالوی ڈریسنگ ویگن ہے؟ سلاد ایک پرکشش ڈش ہے جسے آپ کو نظر انداز نہیں کرنا چاہیے اور اسے مزیدار، لذیذ بنانے کے لیے ڈریسنگ کے ساتھ ملانا چاہیے، چاہے آپ غذا پر ہوں یا نہ ہوں۔ سب سے مشہور ڈریسنگ میں سے ایک اطالوی طرز کی مصنوعات ہے۔ تو تمام اطالوی چٹنی ویگن ہیں؟ زیادہ تر اطالوی طرز کی چٹنی کی ترکیبیں ویگن ہیں، لیکن کچھ […]
تل اور تل کے تیل کے بارے میں: تل (/ˈsɛzəmiː/ یا /ˈsɛsəmiː/; Sesamum indicum) Sesamum کی نسل میں ایک پھولدار پودا ہے، جسے بینی بھی کہا جاتا ہے۔ بہت سے جنگلی رشتہ دار افریقہ میں پائے جاتے ہیں اور ہندوستان میں ایک چھوٹی تعداد۔ یہ دنیا بھر کے اشنکٹبندیی علاقوں میں وسیع پیمانے پر قدرتی ہے اور اس کے خوردنی بیجوں کے لئے کاشت کی جاتی ہے، جو پھلیوں میں اگتے ہیں۔ 2018 میں عالمی پیداوار 6 ملین ٹن تھی، جس میں سوڈان، میانمار اور بھارت سب سے زیادہ […]
"ہنس للیوں کے جھنڈ ساحل کی طرف بڑھتے ہیں، مٹھاس میں، موسیقی میں نہیں، وہ مر جاتے ہیں" - جان گرین لیف وائٹی جیسا کہ عظیم امریکی شاعر جان گرین لیف نے مندرجہ بالا سطروں میں کہا، کنول خوبصورت پھول ہیں جن کی تعریف کی ضرورت نہیں، کیونکہ یہ اتنے خوبصورت اور خوشبودار ہوتے ہیں کہ ہر کسی کی توجہ اپنی طرف کھینچ لیتے ہیں۔ نہیں […]
Scindapsus Pictus کے بارے میں: Scindapsus pictus, or silver vine, arum family Araceae میں پھولدار پودے کی ایک قسم ہے جو کہ ہندوستان، بنگلہ دیش، تھائی لینڈ، جزیرہ نما ملیشیا، بورنیو، جاوا، سماٹرا، سولاویسی اور فلپائن سے تعلق رکھتی ہے۔ کھلے میدان میں 3 میٹر (10 فٹ) قد تک بڑھنے والا، یہ ایک سدا بہار کوہ پیما ہے۔ وہ دھندلا سبز ہیں اور چاندی کے دھبوں سے ڈھکے ہوئے ہیں۔ غیر معمولی پھول کاشت میں کم ہی نظر آتے ہیں۔ مخصوص ایپیتھیٹ پکٹس کا مطلب ہے "پینٹ"، پتوں پر مختلف قسم کا حوالہ دیتے ہوئے. کم سے کم درجہ حرارت کے ساتھ […]
چونے کے پانی کی ترکیبوں کے بارے میں: میں نے محسوس کیا کہ جب میں ایک تازگی بخش مشروب چاہتا ہوں جو میرے مدافعتی نظام کو بڑھانے میں بھی مددگار ہو، میں نے اکثر لیموں کے پانی کی بہترین ترکیبیں تلاش کرنا شروع کر دیں۔ میں نے ہمیشہ اس مشروب کو پسند کیا ہے لیکن جس چیز نے مجھے اس سے اور بھی زیادہ پسند کیا وہ میرے لیے اس کے تمام فوائد کے بارے میں جاننا تھا […]
لان کے مالک ہونے کے بارے میں سب کچھ بہت اچھا ہے: دھوکہ دہی جو آپ اس کی ظاہری شکل کو بہتر بنانے اور اس کی کارکردگی کو بڑھانے کے لیے استعمال کرتے ہیں، وہ سامان جو آپ ان ہیکس کے لیے استعمال کرتے ہیں، پھولوں اور پودوں کی اقسام جو آپ اس میں اگاتے ہیں۔ لیکن ہر کوئی باغ یا باغ کا مالک نہیں ہو سکتا۔ اسی وقت جب انڈور پلانٹس کام میں آتے ہیں اور کیا […]
Monstera Obliqua کے بارے میں: Monstera obliqua وسطی اور جنوبی امریکہ میں رہنے والی مونسٹیرا کی نسل کی ایک قسم ہے۔ obliqua کی سب سے مشہور شکل پیرو کی ایک ہے، جسے اکثر "پتے سے زیادہ سوراخ" کے طور پر بیان کیا جاتا ہے لیکن obliqua کمپلیکس میں ایسی شکلیں موجود ہیں جن میں بہت کم یا کوئی جھاڑو نہیں ہے جیسے کہ بولیوین قسم۔ کی ایک مثال […]
بلیک ٹی اور پرپل ٹی کے بارے میں: کالی چائے، جسے مختلف ایشیائی زبانوں میں ریڈ ٹی سے بھی ترجمہ کیا جاتا ہے، چائے کی ایک قسم ہے جو اولونگ، پیلی، سفید اور سبز چائے سے زیادہ آکسیڈائزڈ ہوتی ہے۔ بلیک چائے عام طور پر دیگر چائے کے مقابلے ذائقے میں زیادہ مضبوط ہوتی ہے۔ پانچوں اقسام جھاڑی (یا چھوٹے درخت) کیمیلیا سینینسس کے پتوں سے بنتی ہیں۔ پرجاتیوں کی دو اہم اقسام استعمال کی جاتی ہیں - چھوٹے پتوں والی چینی قسم […]