ترکیبیں
ایپل جوس اور ووڈکا کی ترکیب - 5 منٹ کی آسان ترکیب
نومبر
آپ ووڈکا یا انگور کے رس میں ملا کر اورنج جوس اور ووڈکا کی ترکیبوں سے واقف ہوں گے، لیکن کیا آپ جانتے ہیں کہ سیب کا رس اور ووڈکا بھی ایک بہترین امتزاج ہے؟ بہت سے لوگ دوسرے الکوحل والے مشروبات پر ووڈکا کو ترجیح دیتے ہیں، اور ووڈکا کسی بھی جوس کے ساتھ بہت اچھا جاتا ہے۔
سیب کے رس کو ووڈکا کے ساتھ ملانا ایک خوشگوار ذائقہ پیدا کرتا ہے کیونکہ سیب کا رس ایک میٹھا، کھٹا ذائقہ ڈالتا ہے جو لیکور کے ووڈکا کے ذائقے کو پورا کرتا ہے۔ چند اجزاء اور چند آسان اقدامات کے ساتھ، آپ کھانے کے بعد جلدی سے میٹھی چیز سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں۔
کی میز کے مندرجات
ایپل جوس اور ووڈکا کی ترکیب – آج رات مکس کرنے کے لیے فوری اور سادہ مشروب!
سائڈر اور ووڈکا کاک ٹیل ایک تازگی بخش اور پیاس بجھانے والا مشروب ہے جو گرمی کے گرم دن کے لیے بہترین ہے۔ آپ تازہ جڑی بوٹیاں یا دار چینی بھی خوشگوار نوٹوں کے لیے گارنش کے طور پر شامل کر سکتے ہیں۔
یہ نسخہ صرف سیب کے رس اور ووڈکا کے ساتھ انتہائی آسان ہے۔ آگے بڑھیں اور ایک بہترین مشروب کے لیے یہ نسخہ آزمائیں جو مایوس نہیں کرے گا!
| وقت | 3-5 منٹس |
| کیلوری | 177 کیک |
| سروسز | 1 |
| کورس | کاک |
| کھانا | امریکی |
| مشکلات | آسان/ابتدائی |
| ذائقہ پروفائل | کھٹا میٹھا |
جو آپ کی ضرورت:
- 1- 1.5 اونس 80 پروف ووڈکا
- 5 اونس سیب کا رس
- تازہ جڑی بوٹیاں
- ایک اونچی گیند کا گلاس
- بار کا چمچ/ عام چمچ
ہدایات:
- 1 مرحلہ: ہائی بال گلاس میں آئس کیوبز شامل کریں۔
- 2 مرحلہ: گلاس میں 1-1.5 آانس ووڈکا ڈالیں۔
- 3 مرحلہ: تقریباً 5 اونس سیب کا رس ڈالیں (یا سیب کے جوس سے بقیہ ہائی بال گلاس بھریں)
- 4 مرحلہ: بار چمچ کے ساتھ جلدی سے ہلائیں (اگر آپ کے پاس بار کا چمچ نہیں ہے تو آپ عام چمچ استعمال کرسکتے ہیں)
- 5 مرحلہ: کچھ تازہ جڑی بوٹیوں کے ساتھ اوپر
ترکیب کی تجاویز:
تازہ جڑی بوٹیاں شامل کرتے وقت، یہ بہتر ہے کہ جڑی بوٹیوں کو اپنے ہاتھوں کے درمیان کئی بار ہلائیں۔ ایسا کرنے سے پتوں کو آہستہ سے کچل دیا جائے گا اور خوشگوار خوشبو اور تیل نکلے گا۔
اگر آپ کے پاس تازہ سیب کا جوس خریدنے کے لیے کافی وقت نہیں ہے، تو آپ کولڈ پریسڈ ایپل جوس یا اسٹورز سے خریدے گئے سیب کے رس سے مدد لے سکتے ہیں۔
پیش کرنے کی تجاویز:
اگر آپ کو تازہ جڑی بوٹیاں پسند نہیں ہیں تو آپ سیب کے رس کے ذائقے کو پورا کرنے کے لیے اس مشروب کو پسی ہوئی دار چینی کے ساتھ ملا سکتے ہیں۔
غذائیت/ سرونگ:
کاربوہائیڈریٹس: 19 گرام، پروٹین: 1 گرام، سوڈیم: 8 ملی گرام، فائبر: 1 گرام، شوگر: 15 گرام، وٹامن سی: 4 فیصد، کیلشیم: 1 فیصد، آئرن: 6 فیصد
کیا ایپل کا رس اور ووڈکا آزمانے کے قابل ہے؟
سیب کے رس اور ووڈکا میں ہلکا، میٹھا اور کھٹا ذائقہ ہوتا ہے جو آپ کی پیاس کو تیزی سے بجھا سکتا ہے۔ تاہم، بہت سے لوگ اس بارے میں فکر مند ہو سکتے ہیں کہ آیا یہ مشروب ان کی خوراک کے لیے موزوں ہے یا نہیں۔ آگے بڑھیں اور آپ کو جواب مل جائے گا!
کم کیلوریز
ڈائیٹرز کے لیے اچھی خبر یہ ہے کہ ووڈکا سب سے کم کیلوری والے، صفر کارب الکوحل والے مشروبات میں سے ایک ہے (1)۔ لہذا، یہ کم کارب غذا کی پیروی کرنے والے لوگوں کے لئے ایک مثالی اختیار ہوسکتا ہے.
جیسا کہ آپ جانتے ہیں، ووڈکا اکیلے شراب کو جلانے کا ذائقہ لاتا ہے. اس لیے ووڈکا کو میٹھے جوس کے ساتھ ملا کر اس کا ذائقہ بہتر بنانا بہترین ہے۔ ووڈکا کو سیب کے رس یا دوسرے جوس کے ساتھ ملایا جا سکتا ہے، اور ان جوس میں چینی کی مقدار ان کی زیادہ کیلوریز میں حصہ ڈال سکتی ہے۔
کیلوری کا موازنہ چارٹ: ایپل کا رس اور ووڈکا دیگر امتزاج کے ساتھ
سیب کے رس اور ووڈکا کا دوسرے ووڈکا کے مخلوط مشروبات سے موازنہ کرنے کے لیے نیچے دیے گئے چارٹ کو دیکھیں!
سرونگ سائز:
- ووڈکا 80 پروف، 40 فیصد الکحل: 25 ملی لیٹر/0.83 سیال اونس
- رس/دیگر مشروبات: 150 ملی لیٹر (5 سیال اونس)
| ووڈکا ملا ہوا مشروب | کیلوریز/سرونگ۔ |
| ووڈکا اور ایپل کا رس | 125 کیک |
| ووڈکا اور اورنج جوس | 126 کیک |
| ووڈکا اور انناس کا رس | 379 کیک |
| ووڈکا اور کرینبیری کا رس | 130 کیک |
| ووڈکا اور لیمونیڈ | 386 کیک |
جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں، ووڈکا اور سیب کے رس میں دیگر مرکبات کے مقابلے میں کم کیلوریز ہوتی ہیں۔ لہذا اگر آپ کو اپنی کیلوری کی مقدار کو دیکھنے کی ضرورت ہے لیکن پھر بھی تازگی بخش ذائقہ سے لطف اندوز ہونا چاہتے ہیں تو سیب کے رس اور ووڈکا کو ملانا ایک بہترین آپشن ہوسکتا ہے!
شوگر کم
اس ہدایت میں، میں چینی شامل نہیں کرتا، کیونکہ سیب کا رس ایک میٹھا ذائقہ ہے. لیکن اگر آپ میٹھا ذائقہ چاہتے ہیں، تو آپ تقریباً 1 کھانے کا چمچ چینی ڈال سکتے ہیں۔
غذائیت کی قیمت
ووڈکا صرف ایتھنول اور پانی پر مشتمل ہوتا ہے، اس لیے ووڈکا میں کوئی غذائی قدر شامل نہیں ہوتی۔ جب اسے سیب کے رس کے ساتھ ملایا جائے تو آپ کو وٹامن سی، کیلشیم اور آئرن کی تھوڑی مقدار کے ساتھ مشروب سے لطف اندوز ہونے کا ایک اچھا موقع ملتا ہے۔2).
فرحت بخش ذائقہ
بہت سے لوگ اس مشروب کو پسند کرنے کی ایک اور وجہ یہ ہے کہ اس کا ذائقہ غیر معمولی ہے۔ میٹھے، کھٹے اور بھرپور سیب کے ذائقے کا امتزاج شاندار ہے۔ اضافی موڑ کے لیے کچھ تازہ جڑی بوٹیوں یا پسی ہوئی دار چینی سے گارنش کرنا نہ بھولیں! آپ کو یہ مشروب پسند آئے گا!
ایپل جوس، ووڈکا، اور مزید کے ساتھ مشروبات کے لیے دیگر ترکیبیں۔
سیب کے رس اور ووڈکا کے ساتھ سادہ ترکیب کے علاوہ، آپ اپنے مجموعہ میں دلچسپ ترکیبیں بھی شامل کر سکتے ہیں۔
آزمانے کے لیے ایپل جوس ووڈکا کی 20 مخلوط ترکیبوں کی فہرست
سادہ ترکیب سے تھک گئے ہیں جس میں صرف ووڈکا اور سیب کا رس شامل ہے؟ یہاں کچھ ترکیبوں کی ایک فوری فہرست ہے جو سیب کے رس، ووڈکا، اور دیگر جوس یا جڑی بوٹیوں کے ساتھ آتی ہیں۔ صرف حد آپ کی تخیل ہے، کسی بھی موقع کے لیے بہترین مشروبات بنانے کے لیے ان ترکیبوں کو آزمائیں!
- ایپلٹینی/ایپل مارٹینی۔
- ایپل اور تھیم مارٹینی۔
- ایپل روزمیری کولنز
- ڈبل ایپل موجیٹو
- بہار باغ
- ایپل بلسم ماسکو خچر
- لیوینڈر انفیوزڈ ایپل جوس ووڈکا کاک ٹیل
- شہد بھنا ہوا ناشپاتی کا چمکتا ہوا کاک ٹیل/ماک ٹیل
- گرین ہالووین سنگریا
- زارلوٹکا کاک ٹیل
- انجیر ووڈکا مارٹینی۔
- تھینکس گیونگ اسپارکلنگ کاک ٹیل
- محب وطن جذبہ امریکن کاک ٹیل
- ایپرول ایپل کاک ٹیل
- سیب اور پرسیمنز ککر
- ایپل پائی مونشائن جیل او شاٹس
- چمکتی ہوئی شمروک کاک ٹیل
- کیریمل ایپل کاک ٹیل
- کیریمل ایپل مونشائن
- فال لانگ آئلینڈ آئسڈ چائے
ہر مشروب کی خصوصیات کو دیکھنے کے لیے تفصیلات میں جانے کا وقت آگیا ہے!
1. Appletini/ Apple Martini
اہم اجزاء: سیب کا رس، ووڈکا اور لیموں کا رس
ایپل مارٹینی (یا ایپلٹینی) ایک مشروب ہے جو ووڈکا اور سیب کے رس سے بنایا جاتا ہے۔ آپ سائڈر کو ایپل لیکور، سائڈر یا ایپل برانڈی سے بھی بدل سکتے ہیں۔ اصل میں ایڈم ایپل مارٹینی کے نام سے جانا جاتا ہے، یہ کاک ٹیل (بارٹینڈر کے نام پر رکھا گیا ہے جس نے اسے ایجاد کیا تھا)۔
ایپلٹینی کا یہ نسخہ کاک ٹیل شیکر کا مطالبہ کرتا ہے۔ کاک ٹیل شیکر میں سیب کا رس اور لیموں کا رس شامل کرکے شروع کریں۔ زور سے ہلائیں۔ اس کے بعد ووڈکا، سبز ایپل سنیپس، برف ڈال کر ایک بار پھر اچھی طرح ہلائیں۔
تازگی اور کھٹے ماسک کا اشارہ ووڈکا کے الکوحل ذائقہ کو چھپا دیتا ہے۔ مارٹینی گلاس میں پیش کرنا اور سیب کے کچھ ٹکڑوں، چیری یا لیموں کے موڑ سے گارنش کرنا بہتر ہے۔
2. Apple and Thyme Martini
اہم اجزاء: ایپل کا رس، ووڈکا، اور تھیم سیرپ
یہ مشروب عام ایپل مارٹینی کے مقابلے میں زیادہ مشکل ہے کیونکہ آپ کو پہلے تھائم سیرپ بنانا ہوگا۔ ایپل اور تھائم مارٹینی کے ساتھ ساتھ تھیم سیرپ بنانے کے لیے یہاں فوری ہدایات ہیں!
- تھیم سیرپ کی تیاری: تھائم، پانی اور چینی کو سوس پین میں لے کر درمیانی آنچ پر پکائیں۔ اس وقت تک انتظار کریں جب تک کہ مرکب ابل نہ جائے، ہلکی آنچ کو کم کریں اور چینی کو تحلیل کرنے کے لیے مزید 5 منٹ تک پکاتے رہیں۔ سوس پین کو ہٹا دیں اور تھیم سیرپ کو ٹھنڈا ہونے دیں۔ چونکہ ہمیں تھائم سیرپ کی زیادہ ضرورت نہیں ہے، اس لیے آپ بچا ہوا حصہ ایک ایئر ٹائٹ بوتل میں فریج میں رکھ سکتے ہیں۔
- ایپل اور تھائم مارٹینی بنانے کا طریقہ: کاک ٹیل شیکر میں سیب کا رس، سیب کا شربت، لیموں کا رس، تھائم کا شربت، ووڈکا اور آئس کیوبز شامل کریں۔ ہلائیں! مارٹینی گلاسز میں ڈالیں اور سیب کے ٹکڑوں اور تھائم کی ایک ٹہنی سے گارنش کریں۔
نسخہ پر عمل کریں اور آپ آسانی سے تازہ، گھریلو مشروبات بنا کر اپنے خاندان کی خدمت کر سکتے ہیں!
3. ایپل روزمیری کولنز
اہم اجزاء: ووڈکا، ایپل جوس (یا ایپل سائڈر)، چونے کا رس، ایپل لیکور، روزمیری سادہ شربت
Apple Rosemary Collins کلاسیکی ووڈکا کولنز کا نیا ورژن ہے۔ چھٹیوں کی پارٹیوں میں اس ترکیب کو آزمانے کے لیے یہ بہترین ہے۔ چاہے موسم گرما ہو یا سردی، اس کولنگ کاک ٹیل کو نہیں چھوڑنا چاہیے۔
Rosemary Syrup بنانا Thyme Syrup کی طرح ہے۔ چینی اور پانی کی مساوی مقدار کو ابالیں۔ پین کو آنچ سے اتار لیں۔ دونی کی ٹہنی کے ساتھ 10 منٹ تک کھڑا رکھیں۔ روزمیری کو نکالیں اور پین کے ٹھنڈا ہونے کا انتظار کریں۔
یہ مشروب بنانا بہت آسان ہے! کاک ٹیل شیکر میں موجود تمام اجزاء کو صرف 10 سیکنڈ تک ہلائیں۔ پھر مکسچر کو چھان لیں۔ مجھے ایک ہائی بال گلاس میں اس مشروب سے لطف اندوز ہونا پسند ہے جس میں پسی ہوئی برف اور سب سے اوپر سبز سیب کے ٹکڑے ہیں۔ مزید برآں، آپ اس مشروب کو تازہ بلیک بیری، رسبری، یا یہاں تک کہ لیموں کے ٹکڑوں سے گارنش کر سکتے ہیں۔ اور اوپر دونی کی ایک ٹہنی شامل کرنا نہ بھولیں!
4. ڈبل ایپل موجیٹو
اہم اجزاء: ووڈکا، ایپل کا رس اور تازہ پودینہ
میں جانتا ہوں کہ آپ اس موسم گرما کی تعطیلات کے لیے کچھ تازگی چاہتے ہیں۔ تو، ٹا-ڈا! آئیے میں آپ کو موجیٹو کی نئی ترکیب سے متعارف کرواتا ہوں: ڈبل ایپل موجیٹو۔ اس مشروب کا ذائقہ مٹھاس کے اشارے کے ساتھ فیزی ٹکسال لیموں کاک ٹیل جیسا ہے۔ مزیدار اور عجیب تازگی!
اس نسخے میں سادہ شربت کی ضرورت ہے، اور اگر آپ نے ابھی تک نہیں بنایا ہے تو آپ اسے جلدی سے بنا سکتے ہیں۔ ایک ساس پین میں چینی اور پانی برابر مقدار میں ڈالیں اور چینی کے تحلیل ہونے تک گرم کریں۔ پھر اسے ٹھنڈا ہونے دو!
ڈبل ایپل موجیٹو کو لمبے گلاس میں بہترین طور پر پیش کیا جاتا ہے۔ فینڈر پودینے کے پتوں کو کچلنے کے لیے مفید ہے۔ پھر آئس کیوبز، آپ کا تیار کردہ سادہ شربت، سیب کا رس اور ووڈکا شامل کریں۔ آخر میں، گارنش کرنے کے لیے کچھ سبز یا سرخ سیب کاٹ لیں اور لطف اٹھائیں!
5. بہار کا باغ
اہم اجزاء: ووڈکا، سیب کا رس، لیموں کا رس
ایسا لگتا ہے کہ یہ شاندار مشروب موسم گرما کا ایک اور پسندیدہ ہے جس نے طویل عرصے سے کاک ٹیل کے شوقین افراد کی تعریف کی ہے۔ ووڈکا، سادہ شربت، تازہ لیموں کا رس اور نچوڑے ہوئے سیب کے رس کا استعمال کرتے ہوئے، آپ فیزی میٹھے اور ٹینگی ذائقوں کے کامل توازن سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں۔
تمام اجزاء کو کاک ٹیل شیکر میں ہلائیں اور برف سے بھرے کولنز گلاس میں چھان لیں۔ ایک چٹکی پودینہ یا رسبری اس مشروب کو گارنش کرنے کا بہترین طریقہ ہے۔ شاباش!
6. Apple Blossom ماسکو خچر
اہم اجزاء: ایپل ووڈکا، ایپل جوس، لیموں کا رس، ادرک بیئر
ماسکو کا ایک روایتی خچر ووڈکا، ادرک کی بیئر اور لیموں کے رس پر مشتمل ہوتا ہے۔ اسے ٹھنڈا رکھنے کے لیے عام طور پر تانبے کے پیالا میں پیش کیا جاتا ہے۔ ان دنوں، ماسکو کے خچر کی بے شمار اقسام سامنے آچکی ہیں، اور ایپل بلاسم ماسکو مول کو آزمانا ضروری ہے۔
میٹھے سیب کا رس، ذائقہ دار ووڈکا، لیموں کا جوس، اور مسالہ دار، گرم ادرک والی بیئر کو ملا کر، یہ مزیدار کاک ٹیل واقعی ایک کوشش کے لائق ہے۔ جب برف پر ڈالا جائے اور لیموں کے پچروں، سیب کے پچروں اور پودینہ کے ساتھ خوبصورت مگوں میں پیش کیا جائے، تو یہ مکمل بونس ہے!
7. لیوینڈر انفیوزڈ ایپل جوس ووڈکا کاک ٹیل
اہم اجزاء: ایپل ووڈکا، ایپل جوس، فوڈ گریڈ خشک لیوینڈر
صرف 3 اجزاء کے ساتھ، آپ جلدی سے تمام موسموں کے لیے موزوں پھولوں والی کاک ٹیل بنا سکتے ہیں۔ لیوینڈر کا ایک منفرد ذائقہ ہے جو اسے پودینے کی دیگر جڑی بوٹیوں سے الگ کرتا ہے۔ سیب کے رس اور ووڈکا کے ساتھ مل کر لیوینڈر تازہ سیب کی خوشبو کو مکمل طور پر پورا کرتا ہے۔
کسی بھی کاک ٹیل میں پھولوں کے نوٹ شامل کرنا بالکل مشکل نہیں ہے۔ اس مشروب کے ساتھ ایک جار میں سیب اور خشک لیوینڈر شامل کریں۔ بعد میں پکنے کے لیے رات بھر فریج میں رکھیں۔ سائڈر، ووڈکا اور آئس کیوبز میں ڈالیں اور کاک ٹیل شیکر میں تقریباً 20 سیکنڈ تک ہلائیں۔ برف سے بھرے گلاس میں ڈالیں اور لطف اٹھائیں۔
لیوینڈر جون میں تازہ ترین ہو جائے گا، لہذا بہترین ذائقہ کے لیے اسے زیادہ نہ کریں۔ میں عام طور پر اس مشروب کو لیوینڈر اور سیب کے ٹکڑوں کی ٹہنی سے گارنش کرتا ہوں۔
8. شہد کی بھنی ہوئی ناشپاتیاں چمکتی ہوئی کاک ٹیل/ماک ٹیل
اہم اجزاء: ایپل کا رس، ووڈکا، چمکتی ہوئی شراب، بالسامک سرکہ، شہد، ناشپاتی
کچھ چمکدار اور آرام دہ چیز آزمانا چاہتے ہیں؟ آئیے آج رات ہنی روسٹڈ پیئر اسپارکلنگ کاک ٹیل/ماک ٹیل آزمائیں! آپ اس ترکیب سے حیران رہ جائیں گے، اور سادہ شربت یا لیکور کی ضرورت نہیں ہے۔ بس وہ سادہ اجزاء استعمال کریں جو آپ کے پاس پہلے سے ہی اپنی پینٹری میں موجود ہیں!
اس مشروب کو تیار کرنے میں تقریباً آدھا گھنٹہ لگتا ہے، کیونکہ بھنے ہوئے ناشپاتی کو تیار ہونے میں تقریباً 20 منٹ لگتے ہیں۔ بھنے ہوئے ناشپاتی کو سیب کے جوس میں ملایا جاتا ہے جب تک کہ خالص نہ ہوجائے، پھر شہد، چمکتی ہوئی شراب اور ووڈکا کے ساتھ ملا کر مشروب کو کم میٹھا بنایا جائے اور شراب کا ذائقہ مضبوط ہو۔
اگر آپ میٹھا ذائقہ پسند کرتے ہیں تو آپ مزید شہد ڈال سکتے ہیں۔ اس کے علاوہ، اگر آپ کاک ٹیل بنانے کی منصوبہ بندی کر رہے ہیں تو سیب کا رس اور چمکتے سفید انگور کا رس بہترین انتخاب ہیں۔ اس مشروب کو سب سے اوپر تھائم، بابا یا روزمیری کی ٹہنی کے ساتھ پیش کرنا بہتر ہوگا۔
Honey Roasted Pear Sparkling Cocktails and MocktailsCotter Crunch Honey Roasted Pear Sparkling Cocktails اور Mocktails کے ساتھ سیزن کا جشن منائیں! چمکتی ہوئی شراب، شیمپین یا گریپ فروٹ کے جوس کے ساتھ تیار کی جانے والی سب سے آسان چھٹی کاکٹیل، پھر شہد میں بھنی ہوئی ناشپاتی کی پیوری، شہد، دار چینی اور جائفل، اور ونیلا کے ساتھ ملایا جاتا ہے! سادہ، ہلکا، مزیدار۔
9. گرین ہالووین سنگریا
اہم اجزاء: ووڈکا، ایپل جوس، شراب، لیمونسیلو، لیچی، بلو بیری، لیموں، ایپل
اپنے اگلے ہالووین کے لیے کاک ٹیل کی ترکیب تلاش کر رہے ہیں؟ یہ تفریحی سبز سنگریا قابل غور ہے۔ یہ رنگین مکس ہجوم کے لیے بہت اچھا ہے اور بنانے میں بہت تیز ہے! اچھی خبروں میں سے ایک یہ ہے کہ آپ اسے ایک تہوار ہالووین مشروب کے لیے وقت سے پہلے بنا سکتے ہیں جس سے ہر کوئی لطف اندوز ہو سکتا ہے!
اس بات کو یقینی بنانے کے لیے کہ آپ کو بہترین ذائقہ والا مشروب ملے، آپ کو مرکب کو تقریباً 2 سے 24 گھنٹے تک فریج میں رکھنا ہوگا۔ ووڈکا کے اپنے پسندیدہ برانڈ کا انتخاب کریں اور لیمونسیلو اور پھلوں کی تکمیل کے لیے لیموں یا سیب کے رنگوں والی شراب کا انتخاب کریں۔
اس مشروب کے لیے بہترین رنگ حاصل کرنے کے لیے آپ کو سبز فوڈ کلرنگ کی بھی ضرورت ہے۔ آئیے اسے آزمائیں! سیب کا رس، شراب، ووڈکا، اور لیمونسیلو کا امتزاج تازگی بخش، صحت مند اور خوشگوار ہے، جبکہ لیچی آئی بالز کے ساتھ چنچل سبز رنگ دلچسپ ہے۔
اہم اجزاء: بائسن گراس ووڈکا، بغیر فلٹرڈ ایپل جوس، دار چینی
زارلوٹکا کاک ٹیل، جس کا نام پولش ایپل پائی کے نام پر رکھا گیا ہے، پولش سیب اور بائسن گھاس کے ساتھ تیار کردہ ووڈکا مشروب ہے۔ اگرچہ آپ صرف سیب کے رس اور بائسن ووڈکا کا استعمال کرکے چیزوں کو آسان بنا سکتے ہیں، دار چینی کا اضافہ بلاشبہ اس کاک ٹیل کو خوشبودار اور مزیدار بنا دے گا۔
پولینڈ میں، بائسن گراس ووڈکا کو ubrówka کے نام سے جانا جاتا ہے، بوتل میں موجود بائسن گراس کی پتی اور اس کا ہلکا پیلا رنگ اسے الگ کرتا ہے۔ اس مشروب کا بہترین ذائقہ حاصل کرنے کے لیے، میں پولش ورژن استعمال کرنے کی تجویز کرتا ہوں۔
1 حصہ ubrówka اور 2 حصے سیب کا رس آپ کو ایک زبردست Szarlotka کاک ٹیل دیتا ہے۔ اپنے مشروب کو ٹھنڈا پیش کریں اور ایک چٹکی دار چینی شامل کرنا نہ بھولیں۔ آپ زیادہ خوبصورت نظر کے لیے دار چینی کی چھڑی بھی استعمال کر سکتے ہیں۔
11. انجیر ووڈکا مارٹینی۔
اہم اجزاء: ووڈکا، ایپل جوس، ٹرپل سیکنڈ/ کوائنٹریو، تازہ لیموں کا رس، انجیر کا جام یا مارملیڈ
کیا آپ نے کبھی انجیر کاک ٹیل آزمایا ہے؟ اگر آپ کا جواب ہاں میں ہے تو آپ کو یہ نسخہ فوراً آزمانا چاہیے۔ اگر آپ نے ابھی تک انجیر کاک ٹیل نہیں آزمایا ہے تو کیوں نہ فگ ووڈکا مارٹینی کو شاٹ دیں؟ انجیر ووڈکا مارٹنی ووڈکا، سیب کا جوس، تازہ چونے کے جوس، ٹرپل سیکنڈ اور انجیر کے مارملیڈ کا ایک لذیذ، ایک قسم کا مرکب ہے۔
ایک شیکر میں انجیر کے جام اور لیموں کے رس کو اچھی طرح مکس کریں تاکہ انجیر کا جام پگھل جائے۔ دیگر اجزاء شامل کریں اور اچھی طرح ہلائیں۔ اپنے کاک ٹیل گلاس کو ٹھنڈا کریں اور مکسچر کو گلاس میں چھان لیں۔ خوبصورت شکل کے لیے انجیر سلامی کے ٹکڑے یا تازہ انجیر سے گارنش کریں۔
12. تھینکس گیونگ اسپارکلنگ کاک ٹیل
اہم اجزاء: ووڈکا، ایپل جوس، کرین بیری جوس، شیمپین
یہ تھینکس گیونگ کی بہترین ترکیبوں میں سے ایک ہے جس پر آپ کو غور کرنا چاہئے۔ میٹھے اور مسالیدار ذائقوں کے صحیح توازن کے ساتھ، یہ مشروب دیگر تھینکس گیونگ کھانوں کے ساتھ بالکل جوڑتا ہے۔
فوری اور آسان تیار کرنے کے لیے، یہ مشروب آپ کے ناقابل فراموش لمحات کو نشان زد کرنے کے لیے ایک بہترین آئیڈیا ہے۔ میں اس مشروب کو ہائی بال کے گلاس میں پینا پسند کرتا ہوں۔ اگر آپ چاہیں تو شیمپین کے شیشے بھی استعمال کر سکتے ہیں۔ ووڈکا، سیب کا رس، اور کرین بیری کا جوس گلاس میں ملا دیں۔ اچھی طرح مکس کریں اور شیمپین شامل کریں۔ اپنے پیاروں کے ساتھ ایک شاندار تھینکس گیونگ کی خوشیاں!
13. محب وطن جذبہ امریکن کاک ٹیل
اہم اجزاء: ووڈکا، ایپل جوس، لیموں کا رس، بلیو کوراکاؤ، رسبری، اسٹار جمیکا
یہ محب وطن جذبہ امریکن کاک ٹیل نیلا پینے میں خوشی کا باعث ہے۔ کوراکاؤ، ٹرپل سیک کی طرح، ایک لیموں پر مبنی شراب ہے۔ ایپل کا رس اور لیموں کا رس اس لذت بخش کلاسک ووڈکا کاک ٹیل میں اور بھی زیادہ پھل دار ذائقہ ڈالتا ہے۔
اس کے علاوہ، جیکاما کا ذائقہ قدرے میٹھا، رسیلی ہے اور یہ سیب کی طرح کرچی ہے۔ یہ مشروب آپ کو خوش کرے گا۔ آپ جمیکا کو ستارے کی شکل میں کاٹ کر پہلے سے تیار کر سکتے ہیں اور اسے فریج میں محفوظ کر سکتے ہیں۔
یہ آسان لگتا ہے اور یہ ہے۔ لمبے گلاس کو آدھے راستے پر برف سے بھریں، اوپر رسبری اور جیکاما ستاروں سے بھریں۔ ووڈکا، سیب کا رس، لیموں کا رس اور بلیو کوراکاؤ مکس کرنے کے بعد اس مکسچر کو گلاس میں ڈال دیں۔
14. ایپرول ایپل کاک ٹیل
اہم اجزاء: ووڈکا، ابر آلود ایپل جوس، ایپرول، لیموں
Aperol اٹلی سے ایک aperitif الکحل ہے. نمکین خشک الکوحل والے مشروبات ہیں جو اکثر رات کے کھانے سے پہلے کاک ٹیل بنانے کے لیے مل جاتے ہیں۔ Aperol میں نارنجی کا بھرپور ذائقہ ہوتا ہے جو کھٹا اور کڑوا ہوتا ہے، نارنجی خوشبو اور روبرب کے لمس کے ساتھ۔
اس کاک ٹیل کو بنانے کے لیے میری بہترین چال یہ ہے کہ برف سے بھرے گلاس میں ایپرول، ووڈکا اور لیموں کا رس ملا دیں۔ ابر آلود سیب کا جوس شامل کرنے سے پہلے ذائقوں کو آپس میں ملنے دیں۔ میٹھا، خوشگوار سیب کے رس کا ذائقہ واقعی ٹینگی ایپرول ذائقہ کی تکمیل کرتا ہے، جب کہ لیموں کے نوٹ ایک خوشگوار، صحت بخش ذائقہ لاتے ہیں۔
15. سیب اور پرسیمنز ککر
اہم اجزاء: ایپل فلیور ووڈکا، ایپل جوس، ایپل لیکور، سادہ پرسیمون سیرپ
اس ہفتے کے آخر میں موسم خزاں کے بیر کے کچھ خاص ذائقوں سے لطف اندوز ہونے کے لیے ایپل اور ڈیٹ کِکر کو آزمائیں۔ مجھے موسم خزاں کے ٹھنڈے دنوں یا سال کے کسی بھی وقت اس مشروب سے لطف اندوز ہونا پسند ہے۔ یہ مشروب تھینکس گیونگ، کرسمس، ہنوکا اور نئے سال کی شام کے ساتھ جانے کے لیے چھٹی کا بہترین کاک بھی ہے۔
صحیح طریقے سے اور احتیاط کے ساتھ تیار کیے جانے پر یہ کاک ٹیل شاندار اور مزیدار دونوں ہوسکتی ہے۔ ووڈکا، سیب کا رس، ایپل لیکور، اور سادہ کھجور کا شربت مارٹینی شیکر کے ساتھ ملا دیں۔ ایک گلاس کو آئس کیوبز سے بھریں اور مکسچر کو گلاس میں ڈال دیں۔ سیب کے کچھ ٹکڑے یا سیب کے ٹکڑے اوپر شامل کریں اور خوش رہیں!
16. Apple Pie Moonshine Jell-O شاٹس
اہم اجزاء: ووڈکا، ایپل جوس، 100 پروف مونشائن، جیلیٹن
Jell-O شاٹس لینے کے لیے ناقابل یقین حد تک آسان ہیں اور پارٹیوں یا اجتماعات کے لیے ایک بہترین آئیڈیا ہو سکتا ہے۔ یہ ایپل پائی مونشائن جیل-او شاٹ یقینی طور پر بھیڑ کو خوش کرے گا۔ اس نسخے میں 100 پروف مونشائن اور ووڈکا کی ضرورت ہے۔ اگر آپ کے پاس چاندنی یا ووڈکا نہیں ہے تو آپ کو ایک کو دوسرے سے بدلنا چاہیے۔
یہ ایپل پائی مونشائن جیل-او شاٹ موسم خزاں کی اس دعوت کو پیش کرنے کے لیے بہترین ہے۔ گارنش کے لیے وہپڈ کریم اور دار چینی شامل کرکے تخلیقی ہونے کے لیے آزاد محسوس کریں۔ میں عام طور پر ان شاٹس کو پیش کرنے کا ارادہ کرنے سے ایک دن پہلے تیار کرتا ہوں۔ ایسا کرنے سے، سب کچھ تیار ہے!
17. چمکتی ہوئی شمروک کاک ٹیل
اہم اجزاء: ووڈکا، سیب کا رس، لیموں کا سوڈا (اسپرائٹ یا 7 اپ)، ایلڈر بیری کا شربت
چمکتی ہوئی شمروک کاک ٹیل مٹھاس، کھٹی پن اور چمکتے بلبلوں کی اضافی لذت کا مجموعہ ہے۔ آپ موسم بہار کے کسی بھی دن اس مشروب کے ساتھ کبھی غلط نہیں ہوں گے۔ اس ٹھنڈی اور چمکتی ہوئی کاک ٹیل کو بنانے کے لیے، آپ کو ایلڈر بیری سیرپ تیار کرنا ہوگا۔
تمام اجزاء کو ایک جگ میں مکس کریں اور فریج میں ٹھنڈا کریں۔ یاد رکھیں کہ مکسچر کو 2 گھنٹے سے زیادہ فریج میں نہ چھوڑیں تاکہ بلبلے باہر نہ آئیں۔
18. کیریمل ایپل کاک ٹیل
اہم اجزاء: کیریمل ووڈکا، ایپل کا رس، سیب کے ٹکڑے یا دار چینی کی چھڑیاں
میں نے خزاں میں ٹھنڈا ہونے کے لیے ایک نیا الکوحل والا مشروب دریافت کیا! میٹھے، ہموار اور کرچی ذائقے کے ساتھ، یہ کیریمل ایپل کاک ٹیل موسم خزاں کی پہلی سردی آنے پر ذائقہ لینے کے لیے بہترین ہے۔ اس کاک ٹیل کو بنانے کے لیے آپ کو صرف کیریمل ووڈکا، سیب کا رس اور گارنش کرنے کے لیے سیب کے کچھ ٹکڑوں کی ضرورت ہے۔
اگر آپ کے پاس سیب کا رس نہیں ہے تو آپ اس کے بجائے سیب کا رس استعمال کر سکتے ہیں۔ جب برف کے ساتھ پیش کیا جائے تو یہ تروتازہ ہوتا ہے۔ تاہم، آپ کافی کے کپ میں تمام اجزاء کو ملا کر اور اسے مائیکروویو میں 45 سیکنڈ تک گرم کر کے بھی مشروب کو گرما گرم سرو کر سکتے ہیں۔ پھر وہپڈ کریم شامل کریں اور لطف اٹھائیں!
19. کیریمل ایپل مونشائن
اہم اجزاء: کیریمل ووڈکا، سائڈر، ایپل سائڈر، کیریمل کینڈیز، مونشائن
مجھے کیریمل ہر چیز پسند ہے، اس لیے اگلا مشروب جس سے میں آپ کو متعارف کرانا چاہتا ہوں وہ ہے Caramel Apple Moonlight۔ کیریمل ایپل ڈرنک کا نسخہ میرے لیے خزاں کو چیختا ہے۔ یہ مشروب ٹھنڈا یا گرم پیش کیا جا سکتا ہے اور کسی بھی صورت حال میں بہت اچھا ہے۔
اگر آپ ووڈکا کی مضبوط خوشبو کو چھپانا چاہتے ہیں تو آپ پھلوں جیسے سیب کے ٹکڑے، رسبری، چونے یا لیموں شامل کر سکتے ہیں۔ شراب کی سطح کو گرنے سے روکنے کے لیے، آپ کو مشروب تیار کرتے وقت اپنی پسند کا پھل لگانا چاہیے۔
20. فال لانگ آئلینڈ آئسڈ ٹی
اہم اجزاء: ایپل ووڈکا، ایپل جوس، کرین بیری جوس، ٹرپل سیکنڈ، اسپائسڈ رم
اگر آپ کاک ٹیل یا کاک ٹیل سے تھک چکے ہیں تو آئسڈ چائے بھی ایک بہترین آئیڈیا ہے۔ فال لانگ آئلینڈ آئسڈ ٹی میں صرف سادہ اجزاء کی ضرورت ہوتی ہے، اور اسی وجہ سے یہ ہر سال پسندیدہ بن جاتی ہے۔ اگر آپ کے پاس ایپل ووڈکا نہیں ہے تو باقاعدہ ووڈکا ایک بہترین متبادل ہوگا۔ باقاعدہ ووڈکا کا حتمی نتیجہ پر کوئی خاص اثر نہیں پڑے گا۔
سیب کا جوس، کرین بیری جوس، ٹرپل سیکنڈ، ووڈکا اور مسالہ دار رم کو ملا کر، یہ موسم خزاں کا مشروب منفرد ذائقے کے ساتھ بہترین ہے۔ گارنش کا انتخاب مکمل طور پر آپ پر منحصر ہے، آپ اس پر پودینہ، چیری یا اورنج اور سیب کے ٹکڑے ڈال سکتے ہیں۔
مکسولوجی کی اگلی سطح حاصل کرنے کے لیے ابھی کوشش کریں!
چاہے آپ سائڈر ووڈکا کاک ٹیل پسند کریں یا ووڈکا، سیب کے جوس اور دیگر جوس کے آمیزے کو ترجیح دیں، ترکیبیں غور سے پڑھیں، تمام اجزاء حاصل کریں اور آئیے شروع کریں!
اگر آپ ابتدائی ہیں، تو آپ پہلے سیب کا جوس اور ووڈکا کی سادہ ترکیب آزما سکتے ہیں۔ اس کے بعد، کیوں نہ ایپلٹینی، ایپل بلاسم ماسکو مول کو آزمائیں، یا پرفتن فال لانگ آئلینڈ آئسڈ ٹی بنائیں!
کیا آپ سیب کے رس اور ووڈکا کی کوئی دوسری ترکیبیں جانتے ہیں؟ کیا آپ نے اوپر کی ترکیبیں آزمائی ہیں؟ اس کا ذائقہ کیسا ہے؟ براہ کرم میرے ساتھ اپنے تجربات کا اشتراک کریں! اگر آپ کے پاس کچھ پوچھنا ہے تو بلا جھجھک مجھے ایک تبصرہ بھیجیں! پڑھنے کے لیے شکریہ اور محفوظ رہیں!
اس کے علاوہ ، پن کرنا نہ بھولیں/بک مارک اور ہمارا وزٹ کریں کے بلاگ مزید دلچسپ لیکن اصل معلومات کے لیے۔ (ووڈکا اور انگور کا رس)